Fillet Kakap & Cumi Saus Mentega. FILLET KAKAP CRISPY By @inin_store. in in store. Setiap kemasan produk filet kakap beku yang akan diperdagangkan diberi tanda dengan benar dan mudah dibaca, menggunakan. Lumuri fillet kakap dengan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap inggris, garam, merica hitam, dan bawang putih.
Ikan kakap merah mempunyai tekstur daging yang cukup padat dan tebal. Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Harga ikan kakap fillet per kg lebih mahal dibadingkan dengan ikan kakap biasa. Kamu dapat memasak Fillet Kakap & Cumi Saus Mentega menggunakan 15 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Fillet Kakap & Cumi Saus Mentega
- Persiapkan fillet kakap ukuran sedang, potong2.
- Persiapkan cumi2 potong sesuai selera.
- Persiapkan tepung bumbu.
- Kamu membutuhkan Bumbu Saus Mentega:.
- Siapkan sg bawang merah.
- Sediakan sg bawang putih.
- Persiapkan cabe merah.
- Siapkan rawit.
- Persiapkan daun bawang iris 2cm.
- Siapkan saus tiram.
- Persiapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan fish sauce.
- Siapkan kecap inggris.
- Sediakan butter.
- Kamu membutuhkan minyak.
Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih Untuk memasak sup ikan kakap cukup mudah. Pertama, didihkan air dalam panci dan masukkan ikan. Nah jika ikan kakap fillet hanya dalam bentuk dagingnya saja, tentunya kepala ikan kakap juga banyak yang mencarinya.
Cara Memasak Fillet Kakap & Cumi Saus Mentega
- Baluri cumi dan ikan dengan tepung bumbu, goreng dalam minyak panas. Kalau cumi goreng 30 detik saja supaya ga alot ya. Ikan kira2 2 menit di tiap sisinya spy ga over cooked. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan butter dan sedikit minyak, tumis bawang2an dan cabai sampai harum dan layu. Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris dan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan gorengan ikan dan cumi aduk kembali. Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata lalu angkat dan sajikan..
Ikan kakap tak harus digoreng atau dibakar melulu. Soalnya, dibuat resep Tim Fillet Ikan Kakap ini pun tak kalah lezat. Kriuk-kriuk enak, apalagi dicocol saos sambal…» A fillet or filet is a boneless cut or slice of meat or fish. The fillet is often a prime ingredient in many cuisines, and many dishes call for a specific type of fillet as one of the ingredients. In the case of beef, the term most often refers to beef tenderloin in the United States, especially filet mignon.