Resep: Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki.

Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki Kamu dapat menyajikan Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki menggunakan 22 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki

  1. Sediakan Bahan 1 Adonan Basah Tepung Cumi.
  2. Kamu membutuhkan Bawang Putih dihaluskan.
  3. Persiapkan cumi pulpen (buang hitamnya, potong" sesuai selera).
  4. Siapkan Putih Telur.
  5. Sediakan Saos Teriyaki Saori.
  6. Persiapkan Tepung Terigu.
  7. Kamu membutuhkan Tepung Maizena.
  8. Siapkan Lada Bubuk.
  9. Sediakan Kaldu Bubuk / Garam.
  10. Persiapkan Bahan 2 Adonan Kering Tepung Cumi.
  11. Siapkan Tepung Terigu.
  12. Sediakan Tepung Maizena.
  13. Persiapkan Lada Bubuk.
  14. Siapkan Kaldu Bubuk / Garam.
  15. Persiapkan Bahan Saos Mentega.
  16. Sediakan Mentega.
  17. Sediakan Bawang Bombay Iris.
  18. Kamu membutuhkan Bawang Putih Cincang.
  19. Kamu membutuhkan Kecap Inggris.
  20. Persiapkan Kecap Manis.
  21. Kamu membutuhkan Saos Teriyaki Saori.
  22. Kamu membutuhkan Kaldu Bubuk / Garam.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki

  1. Buat bahan 1 Adonan Basah: cumi yg sdh bersih dicampur bawang putih yg sdh dihaluskan, saori teriyaki, putih telur, tepung terigu dan maizena aduk rata hingga tidak ada gumpalan.. setelah itu tambahkan lada, garam / kaldu bubuk sesuai selera.. Marinasi dalam kulkas 10 menit...
  2. Buat bahan 2 Adonan Kering: campurkan dalam wadah kering tepung terigu, maizena, lada dan kaldu bubuk / garam sesuai selera.. aduk rata...
  3. Setelah dimarinasi 10 menit ambil satu-satu cuminya lalu balurkan pada adonan kering kemudian goreng dalam minyak panas api sedang.. Goreng hingga kecoklatan.. Lakukan hingga semua selesai...
  4. Jika cumi sdh digoreng, cairkan mentega kemudian tuang bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, lada, garam / kaldu bubuk aduk rata kemudian tuang cumi yg sdh digoreng.. Aduk hingga rata kembali..jika sdh.. Siap dihidangkan...
  5. Note: u/ saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, lada, garam / kaldu bubuknya sesuai selera kalian jika mw tambah lagi berapa sdm silahkan 😊 yg penting dilidah sdh terasa enak.. Angkat deh...