Cumi Asin Goreng Mentega Pedas. Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Rasa cumi goreng yang enak, dipadukan dengan rasa pedas yang nendang dan gurih yang pas terasa sang. Para pecinta cumi harus coba resep masakan yang satu ini.
Cumi asin pedas ini bisa terlihat dari namanya sendiri pasti memiliki citaras yang mantap dan menggugah selera dengan perpaduan rasa pedas yang muncul dari dalam bumbu masakan tersebut. Mau tahu lebih lanjut bagaimana pengolahan dari menu cumi asin pedas ini? Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Kamu dapat menyajikan Cumi Asin Goreng Mentega Pedas menggunakan 18 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Goreng Mentega Pedas
- Persiapkan Cumi asin.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan bawang bombay.
- Kamu membutuhkan Tomat.
- Persiapkan salam.
- Kamu membutuhkan Lengkoas sedikit saja.
- Kamu membutuhkan cabe rawit merah.
- Siapkan cabe Merah keriting.
- Sediakan air matang.
- Persiapkan jahe.
- Siapkan margarine blue band.
- Kamu membutuhkan ladaku.
- Persiapkan gula.
- Siapkan penyedap sasa.
- Siapkan kecap.
- Siapkan penyedap magic sedikit saja.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Selain digoreng atau dibakar, kita dapat menyajikannya seperti resep Cumi Goreng Mentega gram kacang tanah kupas, disangrai, cincang kasar.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Asin Goreng Mentega Pedas
- Cuci bersih Cumi, lalu rebus sebentar (rebusnya Pake geprekan jahe ya Buat ilangin amisnya) lalu goreng sebentar, sisihkan.
- Iris : bawang merah, bawang putih, bawang bombay cincang kasar, daun bawang,Tomat belah2 aja Jgn diiris2 sisihkan.
- Tumis pakai blue band :bawang merah, bawang putih,bawang bombay setelah agak kuning tambahkan Tomat, cabe, salam, Lengkoas,jahe Tumis lg sampai benar2 harum Dan bumbu matang.
- Masukkan Cumi, Adik Rata tambahkan air, garam, ladaku, penyedap sasa dn magic, gula, kecap aduk2 tutup wajan buatkan bumbu meresap Dan airnya agak mengering.
- Sebelum Di angkat tambahkan daun bawang Adik Rata Angkat, sajikaan....
Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Tabur #GridNetworkJuara. Baca Juga: Resep Tumis Pare Cumi Asin Enak, Rasanya Menggiti Di Lidah. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang menggiurkan, lho. Tak mau ketinggalan, bagi Bunda penggemar seafood, harus mencoba kreasi.