Cumi Goreng Mentega. Salah satu resepnya yang pali populer yaitu cumi goreng mentega. Rasanya gurih dan lezat, dengan aroma mentega yang khas. Rendam cumi dalam garam dan air jeruk.
Resep olahan cumi bumbu praktis kali ini adalah cara memasak cumi goreng mentega dengan saus kecap. Olahan masakan Cumi-cumi memang selalu dinantikan oleh para pecintanya, pada kesempatan kali ini kita akan membuat masakan cumi goreng saus mentega. Citarasa dari masakan ini lezat sekali. Kamu dapat memasak Cumi Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Goreng Mentega
- Sediakan Cumi.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Persiapkan Air.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap Manis.
- Persiapkan Kaldu Bubuk.
- Sediakan Bawang Putih.
- Siapkan Bawang Bombay.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan Saos Tiram.
- Persiapkan Minyak Wijen (klo ada).
Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar yang sesuai selera. Ada banyak sekali variasi masak cumi yang kita kenal, seperti cumi asam manis, resep cumi goreng tepung saus mentega atau cumi goreng saus asam manis. Caranya: -Rebus cumi tanpa air (ntar keluar air sendiri dari cuminya) -masukkan semua bahan yang diulek, rebus hingga air habis, -beri mentega secukupnya, goreng sebentar cumi cumi tersebut. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus.
Cara Memasak Cumi Goreng Mentega
- Cuci bersih cumi, rendam air perasan jeruk nipis secukupnya jangan banyak-banyak. Klo kebanyakan ntr pahit, lalu diamkan 15 menit setelah itu cuci kembali hingga bersih.
- Siapkan bumbu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit.
- Siapkan wajan dan beri mentega sbg pengganti minyak kurleb 1/2 sdt. Tumis bawang putih, bombay dan cabe hingga harum.
- Masukkan cumi yg sudah dicuci bersih, beri sedikit air masukan garam, kaldu bubuk, kecap sedikit, saos tiram, minyak wijen. Aduk hingga air sedikit sat / menyusut tapi jgn lama-lama krn semakin lama memasak cumi semakin alot / mengaret. Cek rasa, sajikan.
Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap Di saat bersamaan aku memasak ini, biasanya mama juga akan memasak cumi goreng tepung ataupun. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.