Resep: Cumi asin Pete cabe hijau Lezat

Cumi asin Pete cabe hijau. Resep cumi asin Pete ijo - Cumi asin - Bawang merah - Bawang putih - Bawang Bombay - Lombok Hijau - Lombok rawit - Tomat - Lengkuas - Daun jeruk purut. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal. Kamu dapat menyajikan Cumi asin Pete cabe hijau menggunakan 14 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin Pete cabe hijau

1. Siapkan 250 gram cumi asin.
2. Siapkan 5 papan petai.
3. Persiapkan 250 gram cabe hijau keriting.
4. Sediakan 100 gram cabe rawit hijau.
5. Kamu membutuhkan 8 biji tomat hijau.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Persiapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan secukupnya Lada.
9. Persiapkan Garam.
10. Sediakan Gula merah.
11. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
12. Persiapkan 5 lembar daun salam.
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
14. Persiapkan secukupnya Sere,lengkuas, jahe.

Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya. Cumi asin adalah cumi kecil yang telah diasinkan sehingga lebih awet, sehingga cocok untuk masakan sehari-hari. Saat pengolahan, cumi asin harus digoreng terlebih dahulu, karena dengan cara ini cumi asin akan tetap bertekstur sekaligus mengurangi rasa asin dan jika digigit akan terasa garing. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Intruksi Untuk Membuat Cumi asin Pete cabe hijau

1. Cuci cumi asin, kemudian rebus, setelah mendidih dibuang airnya, ulangi lagi langkah tersebut sampai tiga kali supaya cumi tidak terlalu asin, sisihkan..
2. Iris serong, bawang merah, bawang putih, cabe hijau,cabe rawit, tomat hijau, Pete,.
3. Masukkan minyak untuk menumis, masukan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas.
4. Masukkan Pete, tomat hijau.
5. Masukkan cumi yg sdh direbus, tambahkan gula merah, lada, garam, penyedap rasa, sedikit air, tunggu sampai air mendidih, aduk aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur dan mereap sempurna.
6. Koreksi rasa, angkat, dan siap disajikan.

Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Cumi asin cabai hijau yang dipadukan dengan terung ungu. (primarasa.co.id). Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau dan tomat hijau yang renyah segar. Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera.