Cara Membuat Menyajikan Cumi Asin Cabai Hijau Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Asin Cabai Hijau. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Cumi Asin Cabai Hijau Njajan.com- Cumi asin pasti sudah tidak asing lagi bagi penggemar makanan laut. Cumi atau sotong ini melewati proses penggaraman dan pengeringan sehingga terhasil bahan makanan yang dapat disimpan cukup lama. Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com). Kamu dapat memasak Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Cabai Hijau

  1. Sediakan 10 bh cumi asin.
  2. Sediakan 1/2 bh tomat.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah,iris.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih,iris.
  5. Kamu membutuhkan 5 bh cabai merah keriting,iris.
  6. Kamu membutuhkan 3 bh cabai hijau,iris.
  7. Kamu membutuhkan 3 bh cengek setan,iris.
  8. Siapkan 1 sachet saus tiram saori.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Persiapkan Secukupnya gula pasir.
  11. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.

Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama beberapa jam sampai lunak sebelum dimasak. Jangan menggunakan air panas, karena justru akan membuat cumi menjadi alot. Com - Salah satu seafood yang banyak disukai orang yaitu cumi. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.

Cara Memasak Cumi Asin Cabai Hijau

  1. Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas selama 5 menit..
  2. Potong-potong cumi asin, 1 buah cumi asin bisa dibagi 2 atau dibagi 3..
  3. Goreng cumi asin. Setelah digoreng,sisihkan..
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
  5. Masukkan tomat, cabai hijau, cabai merah keriting dan cengek setan sampai layu..
  6. Masukkan air secukupnya..
  7. Masukkan saus tiram. Aduk..
  8. Masukkan cumi yang sudah digoreng..
  9. Masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
  10. Cumi asin cabai hijau siap disajikan..

Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan dan goreng sebentar.