Sambal cumi asin cabe ijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender.

Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal. Kamu dapat menyajikan Sambal cumi asin cabe ijo menggunakan 6 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal cumi asin cabe ijo

Kamu membutuhkan cumi asin.
Sediakan cabe ijo keriting.
Kamu membutuhkan Bawang merah.
Sediakan tomat ijo kecil.
Persiapkan serai geprek.
Siapkan daun jeruk.

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin.

Cara Memasak Sambal cumi asin cabe ijo

Cuci cumi pk air biasa lalu rendam dngn air panas selama 5mnt utk menghilangkan asin.
Goreng cumi sebentar lalu tiriskan.
Goreng cabe, bawang merah& tomat smp layu.
Blender cabe, bawang merah& tomat smp halus.
Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk & serai, tumis sampai matang & harum.
Masukkan cumi, masukkan garam & gula sckpnya.
Selamat mencoba.

Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi hangat dan tambahan aneka sambal. Cumi pun bisa dimasak polosan tanpa variasi bumbu yang beraneka. Cumi asin direbus hingga empuk barulah dicampur dengan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan kadang ditambahkan tomat hijau. Rasanya unik dan asin pedas, karena menggunakan suwiran daging ikan tongkol yang telah diasap. Abon ini juga menggunakan santan dan daun jeruk serta.