Cara Termudah Untuk Membuat Cumi Manis Pedas Sempurna

Cumi Manis Pedas.

Kamu dapat memasak Cumi Manis Pedas menggunakan 13 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Manis Pedas

1. Persiapkan 250 gr cumi segar.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
5. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
6. Siapkan 1 bh tomat.
7. Siapkan 1 bh cabe hijau (iris serong).
8. Kamu membutuhkan 9 bh cabe rawit.
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
11. Kamu membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
13. Persiapkan 1/4 sdt lada (sesuai selera).

Langkah - Langkah Memasak Cumi Manis Pedas

1. Bersihkan cumi dan lumuri dengan air jeruk nipis..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah besar dan tomat..
3. Tumis bumbu halus bersama cabe hijau iris, cabe rawit, daun jeruk dan lada sampai harum..
4. Kemudian tambahkan 100 ml air. tunggu mendidih masukkan cumi, kecap, gula dan garam aduk2 sampai rata. Tes rasa. Masak selama 3 menit. Matikan api dan siap disajikan...