Resep: Tumis cumi asin cabe ijo Lezat

Tumis cumi asin cabe ijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam. Heyy everyone. kali ini gue mau berbagi resep cumi asin cabe ijo sebenernya lebih mantep di kasih pete sih hehehe tapi gpp, gini aja udah enaakk bgt sampe.

Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Kamu dapat menyajikan Tumis cumi asin cabe ijo menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi asin cabe ijo

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Persiapkan 3 ons / ±2 bungkus Cumi Asin.
3. Persiapkan Bahan Bumbu Tumisan.
4. Persiapkan 5 buah cabai hijau besar (iris).
5. Kamu membutuhkan 5 buah cabai rawit jawa (iris tipis).
6. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang).
7. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah (iris tipis).
8. Siapkan 1 buat tomat merah/hijau (potong kasar).
9. Persiapkan 1 ruas jahe (geprek).
10. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Persiapkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/3 sdt gula pasir.
13. Sediakan 2 sdm saus tiram.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt kecap asin jepang (kalau gak pakai juga gapapa) *opsional.

Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang bombay hingga layu dan berubah warna. Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Resep Tumis Cumi Asin Pedas Cabe Gendot Hijau Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah - Langkah Memasak Tumis cumi asin cabe ijo

1. Rendam cumi dengan air panas !!! direndam bukan di masak di air mendidih!!! Di ±5 menit pertama buang airnya dan tiriskan. Lalu cuci bersih (sambil di remet") menggunakan air mengalir sampai bercak tintanya di cumi hilang. Habis itu rendam air hangat ±3 menit dan lakukan hal yang sama. Sampai cumi benar benar bersih dan warna air cuci cuminya bening..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai jawa sampai harum.
3. Masukan air ± ½cangkir masak sampai mendidih.
4. Masukan saus tiram, garam, gula, kecap asin jepang, jahe, daun jeruk, dan cabai hijau. Masak sebentar sampai aroma daun jeruk keluar/terhirup.
5. Masukan cumi dan masak sampai sekiranya bumbu mulai meresap, lalu angkat dan sajikan.

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Untuk menghilangkan rasa yang sangat asin dalam cumi asin dapat dilakukan dengan cara merendamnya dalam air panas yang ditambahkan garam. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin?