Resep: Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram Lezat

Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata.

Related Recipes Cumi asin saus tiram. intan permatasari. Загрузка. Resep masak cumi terong cabe ijo Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Kamu dapat memasak Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram

1. Sediakan 250 gr cumi asin.
2. Persiapkan 4 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 buah cabe hijau keriting.
5. Sediakan 3-5 cabe rawit (sesuai selera).
6. Kamu membutuhkan 1 potong lengkuas sebesar ibu jari.
7. Sediakan 2 papan petai (sesuai selera).
8. Siapkan 2 buah tomat.
9. Sediakan 1 sdm gula.
10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Kamu membutuhkan secukupnya minyak goreng.

Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram: Cuci bersih cumi, potong sesuai selera.

Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram

1. Bersihkan cumi asin dan rendam di air panas selama kurang lebih 15 menit supaya cumi tidak keras ketika dimasak, bilas hingga bersih..
2. Uleg bawang putih dan bawang merah..
3. Iris cabe hijau keriting, cabe rawit, tomat, lengkuas dan petai..
4. Tumis bawang hingga wangi, masukkan petai, setelah agak matang masukkan cabe hijau, cabe rawit dan lengkuas hingga sedikit layu..
5. Masukkan cumi yang sudah dipotong2, beri air 200ml, tambahkan saus tiram, gula, lada, kecap, koreksi rasa..
6. Setelah agak meresap masukkan irisan tomat, aduk hingga matang..

Tambahkan saos tiram, garam, gula, dan kaldu penyedap rasa. Setelah bumbu meresap dan tercampur rata, sajikan dan nikmati cumi hitam saos tiram! Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Untuk tomatnya bisa sesuaikan yang ada dan selera saja, mau pakai tomat cerry atau tomat hijau juga enak. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya.